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オレのコーヒー道

今日は早く帰れたので、コーヒーを淹れちゃう。
DSC03630.jpg

我が家のミル。
2千円ちょっとの安物だが、大活躍!
やっぱり、コーヒー豆は淹れる前に挽く!
これは絶対です。

ちょっと前までは、挽いてもらったものを使ってたが、
やっぱり挽きたては違うことに気づいた!
お湯を注いだ時の膨らみがいいと、気分がいいからね。
めんどくさいと思うこともあるけど、やっぱこのひと手間が
おいしい!と思い込む(?)には必要ですね。

ちなみにドリッパーは円すい型。
DSC03632.jpg

この形はまだ少数派かもしれないが、新し物好きにはやっぱりコレだ。
ビミョーに味も濃く出るような気がする・・

マメは生の豆をその場で焙煎してくれるので、稲毛・マリンピアの
コーヒー屋さんでだいたい買う。
一応こだわる。

いろいろコーヒーにはこだわってはいるが、
まだそれほど「違いのわかる男」とまではいきません。
修行中ですね。

それでも、最近はインスタントコーヒーがおいしく感じなくなりました。
ようやくインスタントとドリップしたコーヒーの違いがわかったか・・?
なので、お店でも同じドリッパーを装備し、
仕事中ヒマをみつけてはコーヒーをドリップしています。
仕事中に飲むのはスーパーで買って来た安豆ですが・・
そんなんで、1日3~4杯はコーヒー飲みます。
やや中毒ぎみです。

今はこだわってるフリだが、いつか「違いのわかる男
になりたいものです。
そんなのもオレのカッコイイオトナのイメージ
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オカネの使い道・アイテム | コメント(5) | トラックバック(0) | 2007/03/29 22:56
コメント
待ち時間にインスタントコーヒーを出すお店があるけれど
インスタントを出すくらいだったらウーロン茶の方がいいなぁ。
どうも偽物って味とイメージが嫌なんですよね~
僕はお子様なんでカフェオレや甘いコーヒーが好きです。
仕事先でブラック出されると素で困ります(泣)
道具屋さん>インスタントの味って、
ニセモノ感がいやですね。
いつか、喫茶店のような(?)床屋がやりたいです!

TOMさん>じゃ、こんど特製の
濃い~~エスプレッソをお出しいたします!
色々こだわるね~
俺もコーヒー好きだけど、インスタントばかり
だから、違いのわかる男には程遠いv-273
テツさん>やっぱ、ちゃんと淹れたコーヒーは
うまいよ!ハマるといろんな道具が欲しくなる。

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