１杯３８０円くらいでイケそうです。

このあいだの休み。
雨が降ってて、出かけるのもおっくうだし～ってことで。

夏にキャンプの時作ろうと思って、粉を買ったものの
虫捕りが忙しく、ちっともできなかったので
長く戸棚に眠っていたコイツで・・・



うどんでも作って食うべ！ということに

粉と塩を混ぜた水。
混ぜてまとめて、こねる



だいたいコネたら、袋に入れて～

踏む！踏む！


コイツの方が重くてキクな～

踏む！踏む！



しばらく生地を寝かせ～
そのあいだに、スープを・・・

冷凍庫で、使われそうもないカチカチの牛肉を発掘
牛のダシで、美味しいうどんつゆを～



30分ほど寝かせた生地を伸ばそうと思ったら・・・
麺棒が行方不明に・・・

コップでゴリゴリ伸ばす・・・
力が入らないから、ウマく伸びないな・・・
まな板はちっちゃいし・・・



折りたたんで包丁で切って～

なんか、初めての割にウマイこと行ったぞ
まぁ、カンタンなもんですが～



タップリのお湯で煮ること７～８分かな～

子供達の「おなかすいた～～」が、だんだんウルサくなって来た・・・
急げ



なんかすっげぇ～「うどん」にちゃんとなった！

いや、「ちゃんと」どころか、コシがあってメチャメチャウマイ！！！！

粉が良かったのか、ワタシが上手いのか（？）、踏み踏みがよかったのか？
もう、丸○製麺の売り物を食ってる感じ！
いや、微妙にそれの上を行ってるんじゃ？？？



ちょっと麺の太さが違ったり、ヘンな形してたりするけど～

ツヤツヤの麺、スープも上出来
けっこうカンタンに出来て、美味しいのね



こんな、くっついちゃってるのがまた、
歯ごたえがあって、楽しみのひとつ

いや～旨かった

今度はパスタでも作ってみっかな～・・・