自宅で手作りアイスクリーム！その結果は！

翌朝。

さっそく取り出してみると


出来てる出来てる


ヒヨリはまだ寝ているが、ひとくち・・・・・



ん？？
しょっぱいぞ！？



「塩を少々・・・」って書いてあったから、テキトーに入れたけど、
入れすぎたか・・・・？？


ヤバいな～・・・・
ヒヨリ神経質なトコあるから、この変わった味は・・・・

「おいしくない！！」って言い出すかも・・・・



オトナ的には、最近よく見る「塩アイス」みたいで
意外にイイかも・・・？みたいな切り替えができるんだけど



食感は、柔らかい、シャーベットっぽいシャクシャクした感じ。
ロッテの「爽」みたいな感じ。


しかし・・・・
塩味が利きすぎて、コーヒーの味がしない・・・・？




ざっくりと底の方まですくってみると・・・・

写真だとわかりづらいが、
3層になってる。


冷凍庫に入れてる間に、分離したか・・・・・


表面は白っぽく、生クリームと塩の味。


真ん中はややコーヒー牛乳色。
まぁ、いい味のコーヒ風味。


下段は濃いめの茶色で、コーヒーの味が強くて
うまい！




と、何とも複雑なデキ。


これが、有名パティシエかなんかが作ったら、
凝ったデザートね～・・・・なんて感じになるかもしんないけど




起きてきたヒヨリには、中の部分のコーヒー味がする所を食わせたら
「うまい！」って言ってくれました。


でも、その後二口目を食ったら「おいしくない」って言って、
カルピスアイスだけ食ったそうです・・・・・


親の心子知らず・・・・・・って感じでしょうか・・・・


まぁ、次はおいしくつくるぞ！（次はあるのか？？）